合阳县坊镇：农村家宴 “舌尖上的安全”有人撑腰

时间：2016-06-29 10:14:02 来源：渭南新闻网作者:史旭明阅读：次

会议现场
西部网讯: 为帮助全镇农民群众掌握了解食品安全法律法规和相关知识技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，提高食品卫生安全宣传水平， 6月26日上午，合阳县坊镇纪委、坊镇市场监督管理所联合举办2016年坊镇各街道、村、各中小学及幼儿园负责食品安全相关工作的领导、负责人等80余人参加了此次会议。在农村食品安全治理工作中，坊镇市场监督管理所按照镇纪委“统一安排部署，统一跟踪调度、统一督促考核”机制，突出三个重点（即，重点品种、重点环节、重点区域）和突破三个难点（即，小作坊、小餐饮、小食杂店），全面排查农村食品安全隐患，采取建立健全“五项制度”，即建立推行农村家宴申报登记制度;建立推行厨师持证上岗制度;建立推行农村家宴备案检查制度;建立推行食品安全公示和留样制度;健全实行农村食品安全事故报告和应急处置制度。从源头上杜绝食品安全事故发生，推进农村食品安全整治行动，尤其重点强调农村家宴要重点监管,对此镇纪委书记李鹏强调:做好两个“保护”;立足保护人民群众利益,保护自身安全角度,并启动行政约谈制,对不认真执行家宴上报制度的村干部,信息员实行行政约谈,确保家宴监管落到实处;将食品安全纳入纪委范畴,落实“一案双管机制”,通过两个“双刃剑”确保辖区食品安全。就农村家宴问题市场监督管理所所长张晓民指出一是掌握农村家宴流动动态信息。二是开展农村家宴流动厨师教育培训。三是加强农村家宴流动监管并与所辖各村签订《食品安全责任状》。以确保全镇人民“舌尖上的安全”。

现场签订协议书

(责任编辑：一鸣)

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