桂花初绽满城香！西安“赏桂地图”发布，这些地方不可错过！
没有哪个时节的花香，能像丹桂这样惹人动情。
桂花，像个素净温婉的女子，
不动声色地穿过时光的间隙，晕染了季节的眉梢
如果说秋天是一幅徐徐展开的画卷，
那么桂花便是最美的开篇！
在西安，哪些地方可以赏桂花呢？
小编带你盘点最全的赏桂地点！
南北大街
说起在西安赏桂花，不得不说的是南北大街，这里的桂花开放，让西安人从2010年开始忽然穿越到桂花模式。坐上地铁从南门站出来，漫步南北大街，一边看满城熙熙攘攘的人群，一边看路边盛开的桂花……美爆了。
地址：西安市碑林区钟楼南北大街。
植物园
这里每年有西安最早一批开放的桂花，据说这和管理及小环境有关。桂花的开花和种植时间、光照、水、肥都息息相关，一般情况下植物园、公园里的桂花要比马路上的开的早一些。
地址：翠华路17号。
纺织公园
桂花是西安市纺织公园的特色树种之一，园内有盆栽桂花和陆地栽植桂花，因地制宜整理出了3000多平方米平地，建起了桂花园，其中栽植的一株丹桂高达6-7米，是北方地区少见的名贵树种。
地址：西安灞桥区纺西街191号。
兴庆公园
兴庆公园是我国最古老的历史文化遗址公园，坐落在百年名校西安交通大学的北边。公园里不仅有桂花而且有许多游乐设施，若是想享受宁静的秋日时光，不妨叫上几个朋友，租一跳游船，徜徉于兴庆湖之上，别有一番惬意。
地址：咸宁西路兴庆宫。
西安交通大学
既然提到了隔壁的兴庆公园，那也不得不说交大了。这座享誉国内的学府，景色也是一流的。看着漫天的桂花纷纷坠下，好似梦境一样。
地址：陕西省西安市碑林区咸宁西路28号。
大明宫遗址公园
北郊人最爱的还是大明宫，周末或者国庆长假期间要是不想出远门，带个防潮垫子往公园里一坐，美美的桂花香味您可以使劲闻。
地址：龙首和太华路之间。
常宁宫
长安区的常宁宫里面有桂花树，一般都是中秋节前后开花，那是香飘四溢，有一棵桂花树貌似是蒋介石夫妇亲手栽下的。
桂花，又名木樨、岩桂，系木樨科常绿灌木或小乔木。质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花冠合瓣四裂，形小。其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花清可绝尘，浓能远溢。尤其是中秋时节，丛桂怒放，夜静月圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。
桂树除了自然的色调，还有浓郁的香气。但桂花的香是高雅的，沁人心脾的。传说到了明朝末年，新都有个小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖蜜浸渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争相购买。
为什么有桂花酒、桂花茶、桂花糕，因为桂花的香气很清新，还可以制药。秋天可以欣赏桂花，闻着桂花香，神清气爽，暑气的郁闷一扫而光。还可以吃这些美味，得其所哉。
❖桂花糕
桂花糕是中国特色传统小吃，它是以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制成的美味糕点，香甜可口，还透着一股浓郁的桂花芳香。
❖桂花茶
桂花茶，是用鲜桂花和茶叶窨制而成，既保持着茶之味，又带有浓郁的桂花芳香，具有提神，化咳止痰，美白肌肤、排解体内毒素、养生润肺的功效。还可以温补阳气，有痛经的女性平日可多饮用些。
❖桂花酒
桂花酒颜色淡黄，清亮，具有桂花清香，口感香醇、绵甜爽净，具有有开胃醒神、益气健脾、舒筋活络的功效，是一种男女皆宜的饮品。而且在古时候桂花被认为是“百药之长”，古人认为用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。
❖桂花糖藕
桂花糖藕是江南地区特色传统小吃，以莲藕、糯米和桂花为原料。将糯米塞满了整个孔眼，桂花香味融入藕片，咬上一口，软糯香甜，唇齿留香。而且藕的营养价值也很高，还有健脾开胃、补益气血的作用。
❖桂花酒酿圆子
酒酿圆子是一道较为常见的甜品，加了桂花的酒酿圆子，甜甜香香，软糯顺滑，还带有桂花的特别清香，是温补强壮食品，有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效，还能促进血液循环，补肾祛寒。
桂花如何储存？
1. 鲜桂花采摘后挑去脏东西，然后直接装进保鲜盒或保鲜袋中，密封后放进冰箱冷冻。
2. 将桂花挑选处理后，用高温烘干或自然风干后，密封保存。
3. 将鲜桂花和白砂糖一起腌制，制作成糖桂花储存。
赏桂花，品桂花
有什么比这种“逛吃逛吃”更幸福的事情？
看了这么多桂花盛开的地方
是不是仿佛闻到了淡淡的香气
是不是已经心动了
花香与美食不可辜负哦！
(责任编辑：村官)
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