10岁女孩饮自酿葡萄饮料被炸 自酿葡萄饮料为何会产生如此之大的杀伤力?

孩子在重症监护室里消炎
昨日,10岁女孩静阳,伤情依旧,虽医生建议前往北京治疗,但这个已经负债累累的家庭实属再难承担。自制葡萄饮料,究竟为何会产生如此之大的杀伤力?仅在今年8月,就已发生多起伤人事件。
昨日下午3点半,静阳的妈妈从重症监护室走出来,眼睛红肿,整个人看起来很憔悴,对孩子的父亲说:“孩子想要画画,让我明天带水彩笔给她”。几天过去了,静阳依然躺在重症监护室,依靠营养液维系着生命。爆炸的饮料瓶不仅伤到了她的食管,气管也受到了伤害,肺部吸入了大量的葡萄汁残渣。插在静阳身上的3根管子分别是帮助呼吸的气管、输送营养的食管以及吸取残渣的管子。
“现在孩子只能在重症监护室里消炎,为以后的手术做准备”,静阳的妈妈告诉记者,这边没有做过食管修复的手术,医生推荐去北京的301医院,可是在北京的医院排队哪有那么容易,这让负债累累的家庭头痛不已。她希望借助媒体的力量,帮助女儿早日接受治疗,回到学校上课。
究竟是什么原因让腌制的十几颗葡萄,竟产生了这么大的杀伤力?西安一重点中学胡老师告诉记者,葡萄中的糖分和葡萄皮上的酵母菌在一定的温度下发酵成酒精。用一个化学公式解释就是:果糖+酵母+氧气=酒精+二氧化碳+热量。胡老师说,发酵过程中产生的二氧化碳,会使完全密闭的容器膨胀。他举例道,以半径为1厘米的瓶盖为例,如果容器内部有两个大气压,那么通过计算得到的力大约为60N,也就是说容器爆炸冲出的气压,相当于60公斤的力作用在食管处,小孩伤情严重也就不难理解了。
静阳的意外并非个例,记者在网上检索发现,仅今年8月以来,就已发生多起因自酿葡萄饮料引发的事故:8月1日,家住宜昌的瑜婆婆在家酿制葡萄酒,被一个崩出的碎片割伤了胳膊,所幸伤口不是很深;8月19日,福州市民张先生酿制葡萄酒的塑料瓶,竟变身“炸弹”,深夜炸开,汁水四溅,瓶子也被炸得四分五裂;8月27日,自酿葡萄酒容器瓶盖飞出来,将随州的蔡女士眼珠打破。记者在此提醒广大市民,自酿葡萄饮料时,一定要严格按照正确的步骤和操作进行,以防发生意外。
(责任编辑:村官)
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